Es un cultivo de bacterias, que en conjunto actúan como leudantes, por ende, no se utiliza levadora artificial para la preparación de nuestro pan.
Sí, todos los días amasamos y horneamos pan.
Va cambiando según la estación del año, ahora en verano, tenemos horario cortado de: 10:00 a 15:30 y de 18:30 a 22:00 hrs.
Claro que sí!, avísanos y podemos reservarte una mesa o cubrir alguna necesidad que tengas.
Por supuesto!, los peludos serán siempre bienvenidos a café Como Pan.
No disponemos de estaciomiento, sin embargo, puedes estacionarte en los pasajes aledaños al café.
Utilizamos café de origen Colombia, tueste medio.
Por supuesto!, siempre tenemos opciones veganas y comida salada y dulce
Sí, abrimos todos los domingos y también los festivos.
